お話を聞いて、以前のヴァージョンでもあったことなんで、
また同じような現象かと、前の対処法であるフリー･フォン
トmikachanフォントを当てると、日本語表示が文字化け
しなくなりました 。
Blender2.36で日本語表示はmsgothicを当てても文字化けしな
かったのですが、また元に戻ってしまったのかな？
あと、Blender2.37で気がついたのは、Python関係で
Povanim、Mesh関係のスクリプトが使用できなくなっておりました。
手動で入れたスクリプトの何点かはスクリプト･メニューにも表示されないようですね。
新ヴァージョンになって仕様が変わったせいだと思うのですが、
一応、参考までに。